最爱吃的，才是我们第一美食，这里也许就有你喜欢的“菜”。
大家好！欢迎来到村东哥厨房看美食。今日给大家带来款家庭版的“胡萝卜糯米饼”，营养健康，香甜软糯。
饼的做法简单快捷，特别适合早餐。早上吃上两个，香甜软糯的胡萝卜懦米饼，可让你一天开心甜美关。好了，废话不说，直接操作。
所用食材：面粉100克、糯米粉300克、胡萝3根、白糖15克、豆沙馅适量
一、食材准备：
1、胡萝卜去头去尾，洗净去掉外皮，切成小段下锅蒸熟。锅中蒸胡萝卜时间大约5今钟左右，。有时也按自家媒气量的大小，总之跟据情况自己掌握一下时间，只要蒸熟即可拿出。，放到小盆中，待微凉，用小勺压成胡萝卜泥。
2、准备300克糯米粉和100克食用面粉，今别倒入刚压完胡萝卜泥的盆中，再加入15克的白糖，应让该注汪意的是糖不能放太多，不然很容易糊掉。然后渐加凉水，一边加水一边搅拌，最后成大面絮状即可，再用手揉成软硬合适的光滑面团。
二、制做过程：
1、揉好的面团不用醒发，直接放在面板上搓成长条，再把长条分成等量分成挤子。
2、用手按扁，再在上放上上豆沙馅，用虎口收口成球状。当全部都做好后，我们再次撑心用手轻轻压扁，并向四周慢慢推压，最后形一成一个圆圆的小饼。这个过程重点：面板上不要放底面，最好倒上一点食用油，那样不会不沾板，而且出锅表面脆黄。
三、煎制过程：
电饼铛加热，达到预定温度，锅中涮上食用油。，喜欢吃脆的可多倒点食用油涮均，然后把每个小饼摆放锅中。2到3分钟后，翻到另外面继续煎制，待煎到两面都出现金黄色时，即可出锅装盘，想吃脆一点的可再重复上次一下操作过程。
一道家庭版“糯米胡萝卜饼”，总用时不到十分钟就做好了。表面金黄的它，内里香甜软糯。最适宜早餐，再配上一碗小米粥或者包面稀饭，不吃撑着放不下筷子。不过，这里东哥提醒，好吃也不要多吃，保证良好的饮食习惯，才是身体健康的起源，祝大家身体健康，事事如意。
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